Egy 2009-es tanulmány szerint, amelyben 12 étrendi, életmódbeli és anyagcsere szerinti „megelőzhető halálokok”-at vizsgáltak, arra jutottak, hogy az omega-3 zsírsav-hiány a hatodik leggyakoribb probléma, mely az amerikaiak halálozását okozza. A kutatások rámutattak, hogy az omega-3 zsírsavak, melyek fogyaszthatóak kapszulák és halételek formájában, segíthetnének elhárítani olyan gyakori halálozási okokat, mint a szívbetegségeket és a stroke-ot.
Milyen előnyei vannak a halolaj fogyasztásának?
Tanulmányok azt sugallják, nemcsak a szív- és érrendszeri betegségek csökkenthetők általa, de a depresszió tünetei, magas vérnyomás, figyelemhiányos hiperaktivitás-zavar (ADHD), ízületi fájdalom, ízületi gyulladás, és a krónikus bőrbetegségek, mint az ekcéma kialakulása is.
A Halolaj bevitelt a fogyás, termékenység, terhesség és a megnövekedett energia elősegítésével is összefüggésbe hozták. A halolaj jóvá lett hagyva a FDA által, amivel csökkenthető az egészségtelen magas triglicerid szint.
A legtöbb halolaj rendelkezik a fenti előnyökkel, ugyanis ez a természet egyik leggazdagabb omega-3 zsírsav forrása, amely többek között gyulladáscsökkentő hatással is bír.
Mi a halolaj?
A halolaj az olajos halak szöveteiből származik. Halolaj kerülhet a szervezetünkbe, ha halételeket fogyasztunk, vagy omega-3 étrendkiegészítőkkel egészítjük ki étrendünket.
Az omega-3 olajok legjobb forrásai a hideg vízben élő, zsíros halak, mint például a lazac, a hering, a maréna, a szardínia és a szardella.
A Halolaj az omega-3 zsírok koncentrált forrása, amelyek olyan néven is ismertek, mint ω-3 zsírsavak vagy n-3 zsírsavak, tudományosan, az omega-3 zsírsavak hosszú láncú többszörösen telítetlen zsírsavak (vagy PUFA).
Testünk a zsírok legtöbbjét képes előállítani, ám ez nem igaz az omega-3 zsírsavak esetében. Ahhoz, hogy ez az esszenciális zsír bekerüljön a szervezetünkbe omega-3 élelmiszereket vagy étrendkiegészítőket szükséges fogyasztanunk.
Halolaj előnyei két nagyon fontos omega-3 összetevőnek tulajdonítható: a dokozahexaénsav (DHA) a és eikozapentaénsav (EPA). DHA és EPA összesítve "tengeri omega-3 zsírsavak" -nak nevezik, mert főleg halakból származnak.
Táplálkozási tények
Mint említettük, a halolaj fő tápértéke a magas omega-3 zsírsav-tartalom, különösen a DHA és az EPA.
Az összetevők különbözők lehetnek az egyes termékeken belül, már a halforrást tekintve is, így érdemes ellenőrizni a konkrét részleteket. Egy teáskanál (négy gramm) szardínia halolaj például, általában az alábbiakat tartalmazhatja:
40,6 kalória
4,5 gramm zsír (1,5 gramm telített zsír)
0 milligramm nátrium
0 gramm rost
0 gramm cukor
0 gramm fehérje
14,9 nemzetközi egység D-vitamin (4 százalék DV)
1084 milligramm omega-3 zsírsavak (DV kortól és nemtől függően változik)
90,6 milligramm omega-6 zsírsavak (DV kortól és nemtől függően változik)
Halolaj vagy Krill olaj
A halolajhoz a leggyakrabban használt halfajták közé tartozik a lazac, a csukamáj, a makréla, a szardínia, a laposhal, a pollock és a hering.
Krill egy másik kis, garnélarák-szerű lény, mely egy másik tengeri forrása az omega-3 zsíroknak. Krill olaj piros színű, és természetes formában tartalmaz asztaxantint is, ami egyfajta antioxidáns.
Bár a hal és a krill olaj is gazdag omega-3 zsírsavakban, ezek azonban különböző kémiai formában vannak jelen. Míg a halolajban többnyire trigliceridek formájában, addig a krill olaj többnyire foszfolipidek formájában található meg.
Úgy tűnik, hogy ezek a zsírok különbözőképp szívódnak fel.
Egyes kutatások arra utalnak, hogy krill olaj jobban felszívódhat, mint a halolaj. Azonban, mert a megállapítások vegyesek voltak, a szakértők még mindig azt mondják, hogy nincs elegendő bizonyíték arra, hogy krill szükségszerűen jobb.
Halolaj egészségügyi előnyei
1. ADHD
Amikor a mentális egészségről beszélünk, miért jó a halolaj? Van néhány bizonyíték mely arra utal, hogy az omega-3 zsírsavak hozzájárulhatnak az ADHD és a kapcsolódó fejlődési problémák a tüneteinek, valamint sok más hangulat és mentális egészségügyi problémák csökkentéséhez is.
A 2012 tanulmány szerint "statisztikailag jelentős javulást" találtak azok között a 6-12 éves gyermek között, akiknél ADHD találtak, és omega-3 étrendkiegészítőt fogyasztottak a következő kategóriákban: nyugtalanság, agresszivitás, munka befejezése és a tudományos teljesítmény.
Egy másik tanulmány megállapította, hogy a megnövelt omega-3 bevitel, különösen a DHA, javíthatja az ADHD-s gyermekek teljesítményét az írástudás és a viselkedés terén. Úgy hiszik, hogy a halolaj az agyi funkcióra van pozitív hatással, melynek azért van értelme, mivel agyunk 60 százaléka zsírból áll.
2. Alzheimer-kór
Több éve vizsgálták a halolaj és az Alzheimer-kór kapcsolatát azonos eredményekkel. Az esszenciális zsírsavak létfontosságúak az agy működését tekintve, amelyek megtalálhatók a halolajban nem csak kognitív hanyatlást lassítja, de segít megelőzni az agyi sorvadást az idősebb felnőttek esetében.
A FASEB Journal-ban megjelent tanulmány megállapította, hogy a halolaj természetes fegyverként működhet, hogy segítsen kivédeni a kognitív hanyatlás és az Alzheimer-kór kialakulását.
Egy másik tanulmányban a Rhode Island Kórház kutatói szerint megvizsgálva a halolaj étrendkiegészítők és a kognitív hanyatlás mutatói közötti kapcsolatot megállapította, hogy azok a felnőttek, akik halolajat fogyasztottak (akiknél még nem alakult ki az Alzheimer-kór) lényegesen kevesebb kognitív hanyatlást és agyi zsugorodást tapasztaltak, mint azon felnőtteknél, akik nem fogyasztottak halolajat.
3. Ízületi gyulladás
Omega-3 kiegészítők segíthetnek enyhíteni a tüneteket, a rheumatoid arthritis, különösen ízületi fájdalom esetén.
Egy tanulmány azt is kimutatta, hogy az omega-3 halolaj ugyanolyan jól teljesített, mint NSAID-k az ízületi fájdalom csökkentésében. Hosszú távon a Halolaj fogyasztása egy biztonságosabb alternatívája lehet a NSAID-nak a fájdalom kezelésében, figyelembe véve, hogy nagyon alacsony a mellékhatások kockázata.
4. Rák
Tudományos vizsgálatok azt találták, hogy a halolaj segíthet megelőzni és megölni a különböző rákos megbetegedések káros sejtjeit, beleértve a vastagbél, prosztata és a mellrák esetét. Valamint a hagyományos rák gyógyszerek hatékonyabb működését is elősegíti.
Intravénás halolaj lipid emulziók, különösen az omega-3 -ban gazdag többszörösen telítetlen zsírsavak mutatnak gyulladáscsökkentő és immunmoduláló hatást.
Egy 2013-ban közzétett tudományos áttekintés az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakat és a prosztatarák megelőzését vizsgálta. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy nyomós bizonyítékok utalnak az omega-3 zsírsavak antiproliferatív hatására - ami azt jelenti, hogy gátolja a rákos sejtek növekedését – az állati modellek és az emberek esetében is.
Egy másik tudományos felülvizsgálat 2014-ben értékelte az omega-3 bevitelre vonatkozó vizsgálati eredményeket az emlőrák megelőzésével és kezelésével kapcsolatban, amely a nők körében a legelterjedtebb betegség. A felülvizsgálat megállapította, hogy az EPA és a DHA, valamint az ALA, differenciáltan gátolja a melltumor fejlődését.
E felülvizsgálat szerint, szilárd bizonyíték van arra, hogy az omega-3 zsírsavak használata, "a megfelelő táplálkozási beavatkozás a mellrák kezelésére, ami fokozza a hagyományos terápiás kezelés eredményességét, illetve potenciálisan csökkenti a terápiás dózisok szükségességét."
Továbbá, egy 2016 tanulmány megállapította, hogy "nagyon magas halfogyasztás a korai felnőttkortól a középkorig összefüggésbe hozható a mellrák kockázatának csökkenésével."
Az omega-3 halolaj szintén hasznos egy másik típusú rák esetében is, mely a nők körében tapasztalható: endometrium rák. A 2015 az American Journal of Clinical Nutrition tanulmány megállapítja, hogy "hosszú láncú omega-3 bevitel csökkentheti az endometrium rák kockázatát a normál súlyú nők esetben."
5. Szív- és érrendszeri betegségek
Omega-3 halolaj gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amely segíthet megelőzni vagy kezelni a nagyszámú szív- és érrendszeri betegségeket. A 2019 rendszeres felülvizsgálat szerint, DHA (EPA-hoz viszonyítva) úgy tűnik, hogy egy különösen előnyös bioaktív vegyület a szív-, szív- és érrendszeri és az agy működését tekintve.
Egyes tanulmányok azt találták, hogy a halfogyasztás véd a szívbetegségek ellen, annak ellenére, hogy nagy a zsír és a koleszterin bevitel. A Halolajról kimutatták, hogy hatással van több kockázati tényezőre, mely kapcsolatba hozható a szívkoszorúér-betegségre, beleértve a magas vérnyomás, magas trigliceridek, és a magas LDL-koleszterinre.
Egyes kutatások szerint az Omega-3 zsírsavak fogyasztása összefüggésbe hozható a szívrohamon átesettek jobb túlélési arányával. Egy tanulmány, mely a Circulation orvosi folyóiratban jelent meg megállapította, hogy azok, akik nagy adag halolajat fogyasztottak hat hónapon át a szívroham előfordulását követően, lényegesen javult a szívük általános működése, és csökkent a biomarkerek szisztémás gyulladása.
Bár a National Center for Complementary and Integrativ Health azt jelentette, hogy "a kutatások azt mutatják, hogy az omega-3 kiegészítők nem csökkentik a szívbetegségek kockázatát", azt is mondják, hogy "az emberek, akik tenger gyümölcseit esznek egy-négy alkalommal egy héten kevésbé valószínű, hogy szívbetegségben halnak meg."
6. Depresszió és szorongás
Egy 2017-es tanulmány (Critical Reviews in Food Science and Nutrition) kritikus vélemények az élelmiszer-tudomány és táplálkozás területén - arra a következtetésre jutott, hogy "Nyomós bizonyítékok utalnak arra, hogy az n-3 PUFA szerepet játszik a depresszió változásában, így megérdemli a nagyobb kutatási erőfeszítéseket." A legtöbb tanulmány arra utal, hogy a placebóhoz képest a PUFA-k a depressziós tünetekre jelentős hatást gyakorolnak.
Omega-3 zsírsavakról kimutatták, hogy kritikus fontosságúak a központi idegrendszer fejlődésére és a funkcióira. Randomizált placebo-kontrollált vizsgálatok arra utalnak, hogy az étrendbeli omega-3 PUFA hiány hozzájárulhat a hangulati zavarokhoz, illetve a pótlása egy új kezelési lehetőséget nyújthat a depresszió és más hangulati problémák leküzdésében.
A 2017-ben a Journal of Integrative Neuroscience megjelent tanulmány szerint, számos mechanizmus létezik, amely omega-3 -hoz köthető. Úgy gondolják, hogy antidepresszáns hatást idéz elő, valamint gyulladáscsökkentő és közvetlen hatással van a membrán tulajdonságaira az agyban.
7. Cukorbetegség szövődmények
A Brain Research tanulmány azt mutatja be, hogy messzemenő segítség lehet a halolaj a cukorbetegek számára. A kutatók úgy találták, hogy a halolaj segíthet csökkenteni a cukorbetegség kialakulásának kockázatát a kognitív deficit kialakulásától, mert védi a hippocampus sejteket az elpusztulástól.
A tanulmány azt is kimutatta, hogy a halolaj segíthet csökkenteni az oxidatív stresszt, amely központi szerepet játszik a cukorbetegség szövődményeinek kialakulásában, mind a mikrovaszkuláris és a szív-és érrendszeri szempontból is.
8. Szem/látással kapcsolatos rendellenességek
Tanulmányok azt mutatják, hogy a lutein plusz zeaxantin és omega-3 zsírsavak kombinációja segíthet csökkenteni az életkorral összefüggő makula degeneráció. Eredmények vegyesek voltak azzal kapcsolatban, hogy az omega-3 zsírsavak segíthetnek lassítani a fejlett makula degeneráció progresszióját (AMD).
A DHA a retina fotoreceptorok egyik fő lipid összetevője a szem külső szegmenseiben. Bebizonyosodott, hogy gyulladáscsökkentő és anti-angiogenezis tulajdonságokkal bír, amelyek védelmet nyújtanak az AMD esetében.
9. Bőr és haj
Halolaj előnyei közé tartozik az a képesség, hogy táplálja a bőrt a zsírok és zsírban oldódó vitaminok segítségével, amelyek segítenek fenntartani a sima, rugalmas textúrát. Bizonyíték van arra, hogy a halolaj megakadályozza fotoaging (ráncok) megjelenését, potenciális segítség lehet a bőrrák, allergiás reakciók, dermatitis, bőrsebek és melanogenezis esetén.
Az egyik legnagyobb oka annak, hogy a halolaj fogyasztása egészségesebb bőrt eredményez az az a tény, hogy csökkentheti a gyulladást. Kutatások kimutatták, hogy a halolaj is csökkentheti a nap okozta gyulladást, és leégésre megkönnyebbülést hoz.
Az EPA és a DHA hiánya az étrendben hozzájárul a bőrbetegségekhez, mint például a korpásodás, a ritkuló haj, az ekcéma és a pikkelysömör, valamint az öregségi foltok és a napfoltok kialakulásához.
Az egyik vizsgálatban, a vizsgált személyek egységes mennyiségben halolajat kaptak, melynek során 12 hét elteltével jelentősen csökkent az ekcéma tünete. A kutatók úgy vélik, hogy ezen eredmények a halolaj azon képességéhez köthető, hogy csökkenti a leukotriene B4-et, egy gyulladásos anyagot, amely szerepet játszik az ekcéma kialakulásában.
10. Termékenység és terhesség
Hogyan segít a halolaj a szexuális életben? A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy az omega-3 halolaj fogyasztása segíthet javítani a termékenységet a férfiak és a nők körében.
Az egyik legnagyobb előnye a férfiak számára, hogy a DHA, amely mellékterméke az omega-3 zsírsavak, kulcsszerepet játszik a sperma mobilitásában és az egészségében.
A Halolajról is kimutatták, hogy támogatja a termékenységet a nőknél azáltal, hogy csökkenti a gyulladást, kiegyensúlyozza a hormonokat és szabályozza a ciklusokat. Ez is hasznos lehet a policisztás ovárium szindróma és endometriózis kezelésében, amely probléma meddőséget okozhat.
A Halolaj rendkívül előnyös a terhes nők és gyermekeik számára is. A terhesség és a szoptatás alatt a nő omega-3 szükségletei még a szokásosnál is magasabbak.
Az American Pregnancy Association szerint, a legtöbb amerikai nő hiányos az EPA és különösen a DHA összetevőjében a terhesség elött, így nagyon gyorsan kimerül a terhesség alatt, mivel a placenta az anya szöveteiből fedezi a magzat DHA-ját.
Omega-3 DHA egy kritikus építőköve a magzati agy, szem és idegrendszer számára. Miután a baba megszületik, omega-3 zsírsavak továbbra is létfontosságúak az egészséges agy és az immunrendszer fejlődéséhez.
Omega-3 zsírsavak jelenléte úgy tűnik, csökkenti a koraszülés esélyét. Az EPA és a DHA bevitel segíthet az egészséges terehesség és a kihordás támogatását.
Az omega-3 duó segít normalizálni a hangulatot és az anya általános jólétét szülés után is.
11. Fogyás / Menedzsment
Ausztrál kutatók közzétették egy tanulmány eredményét, melyben a halolaj hatásait vizsgálata a fogyás vonatkozásában, diéta és a testmozgás együttesével, 2007 májusában az American Journal of Clinical Nutrition cikkben. Az eredmények azt mutatják, hogy a halolaj és a rendszeres testmozgás kombinációja csökkentheti a testzsírt, miközben javítja a szív és a metabolikus egészséget.
A hal kiegészítést fogyasztó csoportban csökkent a trigliceridek szintje, emelkedett HDL-koleszterin és a jobb véráramlás volt tapasztalható. Összességében, a halolaj beillesztése a jelenlegi edzésprogramba (és az általános egészséges életmódba) úgy néz ki, csökkentheti a testzsír, valamint a szív-és érrendszeri betegségek kockázatát.
Figyelmeztetés:
Halakra és puhatestűekre való ételérzékenység, esetleg allergia esetén a kapszula szedése nem javasolt.
Az EPA és a DHA hozzájárulnak a normál szívműködéshez. Napi 250 mg EPA és DHA bevitele ajánlott naponta.
A túlhalászás korszakában különösen fontos, hogy felelősségteljesen és fenntartható módon gondolkodjunk a tengeri nyersanyagokról. Az LR ezért következetesen figyel arra, hogy az omega-3 zsírsavak előállításához felhasznált makrélák, szardíniák és tonhalak kizárólag a dél-amerikai óceáni térség fenntartható halállományából származzanak.
Ha kevés halételt fogyasztasz, érdemes megfontolni, hogy omega-3 étrendkiegészítőt is beillesz a napi étkezési szokásodba!
Aloe vera Sivera a vérbeli szakértő
Cikkek:
Rezveratrol a Mind Master és a szív
Forrás:
11 Fish Oil Health Benefits, Plus Dosage Recommendations
https://draxe.com/nutrition/fish-oil-benefits-health/
Hivatkozások:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25884846/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257637/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22596014/
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0899900712000020
http://www.fasebj.org/content/29/7/2681.full?sid=0b1e849e-0add-4ead-91fa-b42f9d7f2b9f
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24954371/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16531187/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3676993/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4245586/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27765796/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29494205/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27482002/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6087692/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24924805/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23644932/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6117694/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7561154/
https://www.livescience.com/17878-dha-vital-sperm-health.html
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15481762/
