Receptek Aloe verával
Az aloe vera gél alapjában kesernyés fanyar ízzel rendelkezik, amit nem mindenki kedvel. Bár az ízesített italok sokat segítenek, azonban mi magunk is tehetünk az aloe kellemesebbé tételéhez azáltal, hogy különböző formában, keverékben, illetve ételben, italban tálalva fogyasztjuk.
A továbbiakban összegyűjtöttünk néhány receptet aloe verával, melyet reményeink szerint az olvasóink fognak tovább bővíteni saját ötleteikkel. Reméljük Te is megosztod velünk a titkos receptedet! .-)
Receptek Energiaital aloe verával
Klasszikus energiaital aloe verával
Hozzávalók: 25 ml (azaz kb. 2-3 evőkanál) Aloe ivólé vagy pürésített friss gél, 75 ml szénsavmentes ásványvíz, 1 facsarásnyi citromlé. Tálaljuk jégkockákra öntve. Egy tonikéra emlékeztető klasszikus energiaital lesz jutalmunk aloe verával.
Gyümölcsös energiaital aloe verával
Hozzávalók: 25 ml Aloe ivólé vagy pürésített friss gél, 75 ml frissen facsart vagy már készen vásárolt gyümölcslé, édesítőnek méz. Javasoljuk még a gréprútot, narancsot, almát, szőlőt, ananászt, áfonyát vagy használhatunk multivitamin ivólevet. Aloe verával keverve kellemes és üdítő gyümölcsös energiaital lehet ebédünk kiegészítője, ezzel is gazdagíthatjuk a vitaminháztartásunkat.
Zöld angyal aloe verával
Hozzávalók: 1 kivi, 200 ml maracuja nektár, 50 ml grépfrútlé, 50 ml Aloe vera ivógél vagy a levél gélje, jégkockák.
Elkészítés: az alkotóelemeket mixerrel keverjük pürévé, a jégkockákat külön törjük össze és keverjük a püréhez. Tálaljuk koktélpohárba, a szélére illesszük valamelyik kedvenc gyümölcsünket karikába szelve. Próbálkozzunk más keverékkel is! Például sárgabarackot keverjünk ananásszal vagy cseresznyét maracujával, azonban mindegyikhez öntsünk grépfrút levet. A kellemes ízhez a látvány is a jutalom része, ahogy a zöld szín megcsillan a fényben. És persze az aloe verával kevert jeges gyümölcslé hűsítő hatása is mennyei.
Pikáns változat aloe verával
Hozzávalók: 25 ml Aloe ivólé vagy pürésített friss gél, 75 ml frissen facsart vagy már készen vásárolt zöldséglé, só, bors, Tabasco szósz. Felhasználhatunk még paradicsomot, zellert, paprikát, sárgarépát. Az összetevők aloe verával keverve egy eddig még nem tapasztalt ízharmóniát nyújtanak, de mindenképp érdemes kipróbálni a receptet, esetleg gazdagítani ízlés szerint.
Kas - narancslé aloe verával
Hozzávalók: 25 ml Aloe ivólé vagy pürésített friss gél, 75 ml frissen facsart narancslé, 75 ml Bitter Kas. Öntsd jégkockára, tálald szép üvegpohárban, kiváló aperitif. A piros színű Bitter kas keveredve aloe verával és narancslével egy kellemes ízharmóniát kölcsönöz fogyasztójának.
Bitterlimo aloe verával
Hozzávalók: 25 ml Aloe ivólé vagy pürésített friss gél, 75 ml frissen facsart narancslé, 75 ml ásványvíz, egy pici citromszirup. Ez a gyerekek kedvence, jóllehet a citrom aloe verával enyhén kesernyés ízvilággal bír. Készíthető egyébb gyümölcssziruppal is, mint grépfrút, maracuja, ribiszke, vagy málna.
Receptek Aloe verával Alkoholos koktélban
Alkohol aloe verával keverve is fogyasztható koktélban. Leginkább akkor javasolt, ha szeretnénk ellazulni, jól érezni magunkat vagy gondtalanul szórakozni, esetleg különleges alkalmakkor, baráti társaságban. Az alábbi receptek üdítő változatosságot jelentenek majd barátanik körében is.
Aloe Amaretto
Hozzávalók: Egy evőkanál aloe vera ivólé vagy friss gél, egy kupica Amaretto, 2 ek. tejszín, kakaópór vagy őrölt gyömbér.
Elkészítés: Az aloéra öntsük az Amarettót, a tetejére pedig a félig felvert tejszínt. A tetejét díszítsük kakaópórral vagy gyömbér-porral.
Narancsos aloe
Hozzávalók: Egy evőkanál aloe vera ital vagy friss gél, egy kis jégkocka, 1 kis gin, 150 ml narancslé, díszítéshez egy karika narancs.
Elkészítés: Az aloét vagy a gélt töltsük jégkockákra egy hosszú pohárba, adjuk hozzá a gint, majd öntsük fel narancslével. A pohár szélére helyezzük a narancskarikát.
Aloe és tojáslikőr
Hozzávalók: Egy evőkanál aloe vera ivólé vagy friss gél, egy kupica tojáslikőr, egy kis tejszín, csoki vagy kókuszreszelék.
Elkészítés: Az aloéra öntsük a tojáslikőrt, keverjük hozzá a tejszínt, díszítsük csoki vagy kókuszreszelékkel.
Receptek aloe verával Fitnesz desszertek
Miért épp az édesség maradna ki a repertoárból? Ráadásul a gyerekek is megkedvelik a növény ízét. Az alábbi receptek a cukor jelenléte miatt bár nem igazán a fitnesz szerelmeseinek szólnak, azonban édesítőszerrel helyettesítve kiküszöbölhető a plusz kalóriabevitel és az aloe verával készített desszertek nagyszerű kiegészítői lehetnek étkezéseinknek.
Kiviszörbet aloe verával (4 személyes)
Hozzávalók: 50 gramm cukor, 5 darab kivi, 2 teáskanál citromlé. 3 evőkanál aloe vera ivógél vagy friss gél, kis tojásfehérje, a körítéshez kétféle gyümölcs (narancs, karambola, füge, esetleg mangó) mentalevél, porcukor.
Elkészítés: A cukrot 3 evőkanál vízzel keverjük össze, melegítsük 2 percig, majd hagyjuk kihűlni vagy hűtsük le. Készítsünk pürét botmixerrel a kiviből, citromléből, az aloé ivóléből vagy a gélből nyert elegyből, majd öntsünk hozzá cukorszirupot. A tojásfehérjét verjük fel habosra és keverjük a kivipüréhez. Az egészet töltsük egy lapos tálba, a felszínt egyengessük el, majd tegyük be a fagyasztóba. A megdermedt masszából vegyünk ki két evőkanállal (előtte áztassuk a kanalat meleg vízbe, így nem ragad a kanálhoz a massza) és tegyük a felszeletelt gyümölcsökre. Mentalevelünkkel tetszés szerint díszítsük és szórjuk meg porcukorral.
Túró aloe verával
Hozzávalók: 250 gramm sovány túró, 3 evőkanál cukor, fél rúd vanília kikapart belseje, + igény szerint egy csomag vaníliás cukor, 25 ml aloé vagy pürésített aloe gél, egy kis tej, 250 gr. szamóca, egy kevés mentalevél.
Elkészítés: Keverjük sima krémmé a túrót, cukrot, aloe levet és a kikapart vaníliát. A szamócáról vegyük le a csészeleveleket, vágjuk félbe a gyümölcsöt, majd keverjük a túrómasszához. Osszuk szét kis csészékbe és mentalevéllel díszítsük, ízlés szerint. Hűtve tálaljuk.
Neked is van saját recepted? Oszd meg velünk alul a kommentben!
Cikkek:
Aloe vera alkalmazása betegségekre
Székrekedés elleni otthoni gyógymód
Fontos információk a súlykontrollhoz
